Maailma parimad köögid

Maailma parimad köögid on need, mis nad on vallutanud planeedi iga nurga oma maitsete ja koostisosade kombinatsioonidega.

Igaühel neist on elemente, mis eristavad neid teistest ja muudavad nad nende seas eriliseks.

Lisateavet parimad köögid maailmas, mis neid eristab ja miks nad kogu maailmas nii populaarsed on.

5 parimat kööki maailmas

Pakkumise poolest paistavad silma viis maailma parimat kööki maitsvad road, mille maitsed rõõmustavad suulagi.

Kuigi need köögid on pärit erinevatelt kontinentidelt, naudivad nad sama tunnustust ja eelistusi mitmes riigis üle maailma.

Kas oskate arvata, mis need köögid on ja kus need asuvad? Heitke pilk ja tutvuge nendega põhjalikult

Itaalia gastronoomia

Itaalia köök ei kuulu mitte ainult maailma parimate ja populaarsemate hulka, vaid kuulutati ka a Inimkonna vaimne kultuuripärand UNESCO poolt.

Sellel gastronoomial on retsepte täis ajalugu, kuid mis on ajakohastanud oma maitseid, kaotamata oma traditsioonilist külge.

The selles gastronoomias enim kasutatud koostisosi need on nisujahu, kala, oliiviõli, riisi, tomati, baklažaanide, pasta, paprika, juustu, vorstide, leiva ja mereandide massid.

Erinevalt mujalt maailmast koosneb traditsiooniline itaalia menüü neljast käigust. Esiteks serveeritakse kogemuse alustamiseks antipasto.

Seejärel serveeritakse “primo piatto”, mis on tavaliselt a supp, pasta või riis; samas kui “secondo piatto” on liha- või kalaroog koos selle lisandiga.

Lõpetuseks ei saa mainimata jätta traditsioonilisi magustoite ega kohalikke juustu- ja puuviljatahvleid.

Mõned nende erialad on spagetid a la arrabbiata, focaccia, tiramisu, Quattro Stagioni pitsa, risotto, gelato, carpaccio, ossobuco, cannoli ja caprese salat.

Hispaania gastronoomia

Teine neist parimad köögid maailmas on hispaanlane.

Hispaania gastronoomia ei ole rahul miljonite jälgijatega kogu maailmas, vaid kolmas koht kõige Michelini tärnidega restoranides.

Miski, mis Hispaania gastronoomiat iseloomustab, on tervislike roogade söömine erinevaid koostisosi ja ainulaadseid maitseid.

Hispaania köök on tunnustatud ka selle poolest, et sellel on suur mõju maailma eri piirkondadest, samuti kohalike toodete kasutamine.

Kuigi retseptide järgimine on oluline, on oluline ka pidev uute maitsete otsimine. Seetõttu leiate, et paljudes restoranides on igast roast originaalversioonid, austades nende traditsioonilist retsepti.

Omalt poolt veinid mängivad samuti olulist rolli, kuna need tõstavad esile iga roa maitsed.

Selle kõige sümboolsemate roogade hulgast leiate kroketid, paella, kartuliomlett, Ibeeria sinki, gazpacho, Astuuria oahautis, härjasaba, Galicia stiilis kaheksajalg, bravas kartulid, lambapraad, Madridi hautis ja Rooma stiilis kalmaar.

Mehhiko gastronoomia

Mehhiko köök on üks väärtuslikumaid maailmas, osaliselt tänu mõjule, mida see on avaldanud teistest köökidest, nagu Hispaania, Itaalia, idamaine, prantsuse ja Aafrika köök.

Teisalt teate kindlasti, et kööki iseloomustab maitseainete kasutamine igas roas.

Tegemist on mitmekülgse gastronoomiaga, mis kasutab a iga retsepti jaoks lõpmatu arv köögivilju, kaunvilju ja liha. Mõned enim kasutatud koostisosad on tomatid, avokaadod, oad, tšillipipar, mais, maapähklid, nopales, liha, mereannid ja vürtsid.

Kuigi neil on mitmesuguseid retsepte, mis esindavad nende päritoluriiki, on igal Mehhiko piirkonnal roogade kohandused.

See on oluline aspekt, mida tuleb tähele panna, et see on umbes mitmekesine gastronoomia ja seda juhivad traditsioonid.

Mõned nende populaarsed toidud on tacos, pozole, quesadillas, fajitas, tortas, nachos, guacamole, tamales, enchiladas, carnitas, krevettide kokteil, pan de muerto ja flautas.

Prantsuse gastronoomia

Teisest küljest ei saa me rääkida sellest parimad köögid maailmas Prantslastest rääkimata.

Selle gastronoomia osaks olevaid retsepte peetakse kõrgköökideks, lisaks sellele, et need on olnud inspiratsiooniks teistele maailma köökidele.

Prantsuse gastronoomiaroad ei ole täielikud, kui need ei sisalda mõningaid koostisosi, nagu vein, või, crème fraîche, peened ürdid, õlu, pasteet, õun, pardirasv, tomat, leib, juust ja seened.

Prantsuse gastronoomias on a viiekäiguline menüü koosneb eelroast, eelroast, pearoast, juustust ja magustoidust. Tavaliselt lõpetatakse see ka seedimist soodustava joogiga.

Olenevalt piirkonnast on Prantsuse gastronoomia roogade kõrvale tavaliselt õlu, šampanja või veinid, vastavalt nende varasemale asjatundjate poolt tehtud paaristamisele.

Mõned road, mis iseloomustavad Sellesse gastronoomiasse kuuluvad crème brûlée, beignet, sibulasupp, Ratatouille, escargots, crêpes, cassoulet ja pâté Lorrain.

jaapani gastronoomia

Lõpuks Ka Jaapani gastronoomial on kindel positsioon maailma parimate köökide seas.

Kuigi suur osa selle tunnustamisest on tingitud sellistest roogadest nagu sushi, on sellel gastronoomial ka teisi retsepte, mis väärivad kuulumist lemmikroogade hulka kogu maailmas.

Jaapani kööki iseloomustab kasutada selliseid tooteid nagu kleepuv riis, seened, karbid, vetikad, munad, kaunviljad, pähklid, värsked ja marineeritud köögiviljad, nuudlid, liha, kala ja jahu.

Samuti on selle iseloomulikud maitsed pärit vürtsidest nagu wasabi, seesamiseemned, sojakaste, miso, ingver, sake, riisiäädikas, dashi, tsitruselised, sinep ja shiso lehed.

Nende toidud on keedetud erinevaid tehnikaid, nagu auruga küpsetamine, grillitud, keskmise kuumusega, keedetud ja tempura.

Jaapani köögi populaarseimate roogade hulgas on mereannid tempura, gyozas, teriyaki, yakisoba, ramen, onigiri, bentō, fugu sashimi, miso supp, temaki, mochi ja taiyaki.

Restoranid, kus saate proovida maailma parimaid roogasid

Nüüd, kui teate maailma parimaid kööke, imestate kindlasti kus saab neid proovida

Need on iga gastronoomia parimad restoranid, mida tunnustatakse hea teeninduse ja oivaliste roogade poolest.

Le Calandre

Le Calandre on parim restoran, mida proovida Itaalia köögi parimad toidud.

Peakokk Massimiliano Alajmo juhitud köögimeeskond leiutab uuesti Itaalia köögi traditsioonilised retseptid, andes neile uuendusliku ja kaasaegse pöörde.

Arvestama kolm degusteerimismenüüd, samuti võimalus koostada oma menüü.

Selle asutus on külalislahke ja atraktiivne ning selle disain ühendab kaasaegse kontseptsiooni kaasaegse viimistletud tööga.

See asub aadressil Via Liguria 1, Rubano, Itaalia.

Nautige

Mis puudutab Hispaania gastronoomiat, siis nautimine on parim koht nende roogade nautimiseks.

Seda ettevõtet juhivad Oriol Castro, Eduard Xatruch ja Mateu Casañas; on ettevõte, mille gastronoomiline pakkumine on traditsiooniliste retseptide kaasaegne versioon.

Nende toidud on valmistatud parimad kohalikud koostisosad, et tagada roogade kvaliteet ja värskus.

Nad on tuntud ka loomingulisuse ja uuendusmeelsuse poolest, kuna nende kokkadel pole kahtlusi ebatavaliste maitsekombinatsioonide loomisel.

Leiate selle aadressil C. de Villarroel, 163. Barcelona, ​​​​​​​Hispaania.

septik

Septime on ideaalne koht nautimiseks hea prantsuse gastronoomia.

Selle toidud on inspireeritud klassikalistest gastronoomia retseptidest, mis on valmistatud ajal saadaval olevatest koostisosadest hooajal.

Neil on kaks degusteerimismenüüd, et saaksite oma elamuse jaoks valida soovitud arvu roogasid.

Iga roog on valmistatud värsketest koostisosadest ja selle plaat on söödav kunstiteos.

See asub aadressil 80 Rue de Charonne, Pariis, Prantsusmaa.

Pujol

Viidates Mehhiko gastronoomia, Soovitame külastada Pujoli.

Nad pakuvad parimaid Mehhiko köögi roogasid, mis on valmistatud tavapärasest erineva kulinaarse tehnikaga.

Kokad Enrique Olvera ja Jesús Durón vastutavad traditsiooniliste roogade kaasaegse ja rafineeritud versiooni pakkumise eest. seitsmekäiguline degusteerimismenüü.

Tuleb märkida, et selle menüü muutub vastavalt hooajal saadaolevatele koostisosadele, nii et iga külastus on uus kogemus.

Selle peakorter asub aadressil Tennyson 133, Polanco, Mexico City, Mexico.

anda

Et nautida ehtne Jaapani köök, Soovitame külastada Denit.

See ettevõte valmistab oma roogasid traditsiooniliste retseptide järgi, võttes arvesse aasta hooaja koostisosade saadavust.

Nad püüavad säilitada traditsiooniline atmosfäär, mis pakub tüüpilisi jooke Jaapanist, näiteks infundeeritud tee või sake.

Kuigi selle põhirõhk on Jaapani köögil, serveeritakse ka roogasid teistest köökidest.