Kui me reisime, planeerime erilist sündmust või pidu, keskendume mõnusa aja veetmisele ja parima teadmiseleet teil oleks sellest hetkest kustumatuid mälestusi.
Olenemata sellest, kas lähete riigist läbi või elate riigis, peaksite teadma, millised on Hispaania parimad restoranid, ainulaadsed kohad, mis annavad teile võimaluse nautida kõrgetasemelist gastronoomilist elamust.
Kõik loendis olevad restoranid on spetsialiseerunud selle piirkonna köögile, kus nad asuvad, andes klassikalistele retseptidele uuendusliku pöörde, andes sellele uue ja üleva elu, mis vallutab ka kõige nõudlikumad maitsed.
Julge neid külastada ja nautida parimat, mida Hispaanial on pakkuda, läbi oma roogade ja restorani personali hea tähelepanu soojuse.
Azurmendi
Azurmendi on restoran, mille on loonud Eneko Atxa, kes on teinud suurepärase karjääri, mis on teinud temast a Vizcaya külastamisel kohustuslik peatus.
See on tunnustatud kui üks jätkusuutlikumaid restorane riigis.
Töötage ainulaadse gastronoomilise kogemusega, menüü kaudu, mis sisaldab mitmeid roogasid, mille eesmärk on pakkuda sööjale sensoorset elamust.
See menüü koosneb 27 roast, mis on valmistatud selle hooaja värskeimatest koostisosadest.
Degusteerimise ajal saate nautida käsitöölised leivad nad valmistavad ja mõned tooted saadakse restorani aiast.
Kinnitame teile, et roogade maitse ja esitusviis kutsub meid sööma ilma puru jätmata.
Kui soovite, saate menüüd täiendada oma toidu- ja veinikogemusega iga plaadi jaoks.
Nad töötavad ettetellimisel, seega pidage meeles, et leppige kokku kohtumine, et nende teenust nautida.
Arzak
Teine Hispaania parimatest restoranidest on Arzak, mida juhib Juan Mari Arzak.
Tegemist on nelja põlvkonna ajalooga restoraniga, mis on töötanud selle nimel, et säilitada teenuse kvaliteet, mille eest nad said kolm Michelini tärni aastatel 1972, 1978 ja 1989.
See ettevõte on üks parimaid, kuna selle toidud on täis maitset ja tekstuure, mis eristavad neid kõigist teistest, mida olete proovinud.
Nad on pühendatud kõige populaarsemate roogade valmistamisele San Sebastiani ja Baskimaa kokaraamat, moodsa ja isikupärase puudutusega.
Neil on kolme tüüpi menüüd, nii et saate valida selle, mida eelistate.
Neil on degusteerimismenüü hinnaga 255 €, samuti degusteerimismenüü koos veinipaariga hinnaga 410 € inimese kohta.
Seevastu à la carte menüü, mis koosneb eelroast, eelroast, pearoast ja magustoidust hinnaga 225 €.
Selle teenuste kasutamiseks peate broneerima broneeringu aadressil lõuna- või õhtusöögiaeg.
Martin Berasategui
Martín Berasategui on üks selle populaarse koka restoranidest, keda on iseloomustanud lisamine mitu Michelini tähte erinevate restoranide seas.
See sümboolne restoran on pühendunud parima Euroopa ja Hispaania gastronoomia, eriti baski köögi pakkumisele.
Saate valida, kas soovite nautida kõiki nende menüüsse kuuluvaid tooteid või tellida nende degusteerimismenüü, tagades teile selle võimalus proovida natuke kõike.
Selle menüüst leiab maitsvaid roogasid nagu grillitud norra salehomaar, täidetud seatrahv, juurviljasalat, merluusi kokotxas, grillitud välisfilee steik ja auster wasabi emulsiooniga.
Teisest küljest, mis puutub selle degusteerimismenüüsse, siis see sisaldab 17 rooga hinnaga 315 € inimese kohta.
Soovi korral on võimalus nautida degusteerimismenüü veinipaari lisatasu 175 euro eest.
Quique Dacosta
Hispaania parimate restoranide nimekirjast ei saa puududa Quique Dacosta.
See kannab oma koka nime, üks hinnatumaid riigis tänu oma silmapaistvale karjäärile Vahemere köögi traditsiooniliste retseptide valmistamisel loomingulise ja ainulaadse puudutusega.
Selle restoran paistab silma elegantse ja minimalistliku sisustusega.
Nad ei kasuta kaarti. Neil on suurepärane menüü nimega “cooking beauty”, mis muudab restorani kontseptsiooni maitsvateks roogadeks.
Retseptid, millest see koosneb, on valmistatud hooajatoodetest, moodustades ülevaid maitsekooslusi.
Nii väljatöötamisel kui ka esitlusel saate mõtiskleda selle üle kulinaarne nägemus, meeskonna loovus ja teadmised mis on osa Quique Dacostast.
Selle menüü hind on 250 € inimese kohta ja lisatasu eest on võimalik saada veinide harmooniat.
Can Roca kelder
Gironas asuv El Celler de Can Roca on üks parimaid restorane Hispaanias tänu vennad Joan, Joseph ja Jordi Roca.
Need on olnud avalikkusele avatud alates 1986. aastast, töötades lakkamatult rahvusköögi parimate roogade pakkumise nimel.
Nad võtavad juhendina Hispaania köögi klassikalised retseptid, kuid tema ettevalmistus on avangardne ja vabastiil.
Seetõttu võite leida roogasid maitse- ja tekstuurikombinatsioonidega, mida te võib-olla pole varem proovinud.
Lisaks tuleb ära märkida, et nad on teinud sellest maaga ühendatud köögi, kasutades kohalike väiketootjate tooteid.
Nad töötavad menüüdega, mitte tähtedega. Soovitame tellida festivali menüü, mis sisaldab erinevaid hooajalistest toorainetest valmistatud roogasid, mis üllatavad.
Ärge unustage broneerida, et neid külastada ja nautida a Michelini tärni vääriline teenindus millega teda on tunnustatud 1995., 2002. ja 2009. aastal.
ABaC restoranihotell
ABaC Restaurant Hotel asub Barcelonas üks peakokk Jordi sümboolsemaid restorane.
Neil on uskumatu gastronoomiline pakkumine ja kvaliteetne teenus, mis on aidanud neil säilitada maksimaalselt kolme Michelini tärni.
Selle gastronoomiline pakkumine on a Hispaania ja rahvusvahelise gastronoomia sulandumine.
Saate selle tuvastada selle degusteerimismenüüst, mis koosneb 19 roogast.
Mõne valiku hulgast leiate Hiina leiba, Rooma stiilis kalmaari ja Aasia koostisosadega roogasid, nagu wasabi.
See maksab 250 € ja serveeritakse täislauale.
Teie asutus on elegantne ja neil on aed, mis keskkonda suurepäraselt täiendab.
aponiente
Aponiente on üks parimad restoranid Hispaanias teenuse, gastronoomilise pakkumise ja asukoha eest.
See on piirkonna erinevate restoranide seas silma paistnud tänu sellele, et selle kokad on pidevas alkeemias meretoodetest, mida saab kasutada tema gastronoomilises pakkumises.
Neil on ainulaadne menüü nimega Planeta Agua, mereande ja köögivilju kasutades valmistatud roogadega.
See sisaldab 17 rooga ja maksab 270 € inimese kohta. Saate seda menüüd täiendada selle veinipaariga 125 € eest.
Selle asukoht on vana mõõnaveski, asub Puerto de Santa Marías, kust avaneb uskumatu vaade linna merele.
DiverXo
Paljud kataloogid DiverXo as üks parimaid restorane Hispaanias… Ja neil on õigus!
See Dabiz Muñozi juhitud restoran on silma paistnud Hispaania köögil põhineva gastronoomilise pakkumise poolest, mis on kohandatud teiste köökide mõjutuste ja tehnikatega kogu maailmast.
Selle põhimenüüd nimetatakse “lendavate sigade köögiks”. See koosneb 25 roast, mille hind on 365 €.
Olenemata valitud roast märkate, et igaühel neist on vaba isiksus ja elementide kombinatsioon, mis teile meeldib.
Kogemusele ei ole hinnangulist kestust, kuna see kohandub söögikoha rütmiga. Võtke Võtke seda teavet broneeringu tegemisel arvesse.
Lasarte restoran
Lasarte restoran on restoran, mis töötab käsikäes Martín Berasategui ja Paolo Casagrandega.
Meister ja tema õpilane on suutnud lisada selle restorani Hispaania parimate hulka kolme Michelini tärniga, mis on Berasategui teine projekt sellise tunnustusega.
Nad on pühendatud sümboolsete roogade valmistamisele Vahemere ja Euroopa köök, andes neile loomingulise ja harmoonilise pöörde.
Selle menüüst leiame roogasid nagu Ibeeria singi ja basiiliku emulsioon, krevetisupp, lambaliha abatükk baklažaaniga, grillitud kammeljas, söel grillitud veise sisefilee, soe karpide salat ja kammkarp seentega.
Neil on ka kaks täielikku menüüd: degusteerimismenüü ja lõunamenüü
Selle degusteerimismenüü koosneb 12 roast hinnaga 280 €. Seevastu lõunamenüü, mis koosneb eelroast, eelroast, pearoast ja magustoidust, on neil 190€ eest.
Klienditeenindus on personaalne ja kvaliteetne, olema alati tähelepanelik külaliste vajaduste suhtes.
Amose vaatetorn
Loendi sulgemiseks leiame Cenador de Amós, a restorani juhib peakokk Jesús Sánchez.
Seda ettevõtet iseloomustab see, et see on üks viimaseid Hispaania restorane, millele on omistatud kolm Michelini tärni.
Nad on pühendunud cTuntud köök, mis põhineb Kantaabria gastronoomial.
Selle “ajutine” menüü püüab edasi anda imetlust, mida kokad tunnevad gastronoomia, eriti piirkonna köögi vastu.
Menüüs on 16 rooga, mis varieeruvad vastavalt hooajaliste koostisosade saadavusele.
Selle hind on 227 € inimese kohta ja menüüsse saab lisada veinipaari, mis toob lisakulu.
Seni Hispaania 10 parima restorani nimekirjas oleme kindlad, et olenemata teie valikust on igal neist võlu ja vajalikud koostisosad, et tagada teile meeldejääv elamus.